Во една неодамнешна студија спроведена од водечки истражувачи, се појавија алармантни наоди во врска со безбедноста на компостирањетосад за крафт салата.Откриено е дека овие навидум еколошки чинии може да содржат „засекогаш хемикалии“.Овие хемикалии, познати како per- и полифлуороалкилни супстанции (PFAS), предизвикаа загриженост поради нивните потенцијални негативни здравствени ефекти.
PFAS се група на вештачки хемикалии кои се отпорни на топлина, вода и масло.Тие се широко користени во различни индустрии, вклучително и пакување на храна, поради нивната способност да одбиваат маснотии и течности.Сепак, неколку студии ги поврзаа овие хемикалии со различни здравствени проблеми, вклучувајќи рак, развојни проблеми и дисфункција на имунолошкиот систем.
Неодамнешната студија се фокусираше на компонирањетоСалата за салата со капак, кои се продаваат како позелена алтернатива на традиционалните пластични садови.Овие чинии се направени од крафт хартија што може да се рециклира и има внатрешност со PE обложена за дополнителна издржливост.Тие се флексибилни, отпорни на деформации и погодни за повеќе намени.
Сепак, студијата откри траги од PFAS во значителен број тестирани чинии за ѓубре што може да се компостираат.Ова откритие предизвикува загриженост за потенцијалната миграција на овие хемикалии од чиниите во храната што ја содржат.Потрошувачите може несвесно да бидат изложени на PFAS кога консумираат оброци послужени во овие наводно еколошки контејнери.
Иако е важно да се забележи дека нивоата на PFAS пронајдени вохартиени чиниибеа релативно ниски, долгорочните здравствени ефекти од континуираната изложеност дури и на мали количини од овие хемикалии остануваат непознати.Како резултат на тоа, експертите ги повикуваат регулаторните тела да постават построги стандарди и прописи за употреба на PFAS во материјалите за пакување храна.
Производителите начинии за земање компостирањереагираа веднаш на овие наоди со преоценување на нивните производни процеси и материјали.Некои компании веќе презедоа значителни чекори кон намалување на нивоата на PFAS во нивните производи и обезбедување на безбедноста на потрошувачите.
Додека студијата покренува загриженост за присуството на PFAS во компостирањеточинии за салата, од клучно значење е да се запамети дека овие чинии сè уште нудат многу предности.Нивната конструкција од хартија Крафт за рециклирање ги прави еколошки избор, а нивните водоотпорни и отпорни на масло својства ги прават погодни за широк спектар на прехранбени производи.Без разлика дали се работи за разладени салати, ѕиркање, суши или други деликатеси, овие чинии обезбедуваат удобна и разновидна опција за храна во движење.
Како заклучок, наодите на неодамнешната студија покажуваат дека чиниите за ѓубре за компостирање може да содржат „засекогаш хемикалии“ познати како PFAS.Иако ова откритие предизвикува загриженост за потенцијалните здравствени ризици, производителите активно работат на минимизирање на присуството на PFAS во нивните производи.И покрај овие наоди, компостирачинии за салата од крафт хартијапродолжи да биде вредна опција за поединци кои бараат еколошки и удобни решенија за пакување храна.
Време на објавување: 18-10-2023 година